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当店のハロウィンセットは、川越市中台の中川農園さんから仕入れたハロウィンスイートを使用しています。
ハロウィンスイートは生だと薄いオレンジ色ですが、加熱すると鮮やかなオレンジ色に。なめらかな舌触りと上品な甘みが特徴で、カボチャに似た香りがします。
なると金時やべにさつまなどの高系14号から派生した品種で、従来の品種と比較するとβカロテンが約100倍！βカロテンは風邪予防や美容効果も期待できるとされる栄養素で、さつまいもは食物繊維も豊富なので、栄養面でも優れています。
〖ハロウィンセット〗
むらさきいもとハロウィンスイートの素焼きセット。
１袋540円
※季節限定品になります
お求めは４７CLUBの下記アドレスへ
